牛奶已經成為了每個家庭最常見的營養飲品之一，並且牛奶的種類越來越多，就有了更多的選擇。今天，要為大家介紹的是高鈣奶和兒童牛奶的選購，這兩種是現如今最為受歡迎的，快來一起了解了解吧。 高鈣奶真的好嗎 本來，向牛奶裏添加大量的鈣，是一件很有技術難度的事情，其中的蛋白質和鈣之間還有著微妙的平衡。如果人為地增加鈣含量，很容易造成蛋白質體系不穩定。 就是說，真正的“高鈣奶”居民買回家中，如果喝之前進行加熱，其中的蛋白質應該容易發生反應，形成一定的白色沉澱，口感上也變得沒有普通牛奶的鮮和甜。而市場上買到的這幾種“高鈣奶”，加熱後味道基本上和普通奶沒區別。...

电子烟最初是作为一种戒烟替代品而出现的，一度被烟民奉为“戒烟神器”，后来却演变成了一种潮流和文化。有数据显示，到2017年，中国电子烟产量达到16.51亿支，年均复合增速高达71.6%。但随着电子烟市场近年来急速增长，问题也随之暴露「父母覺得小朋友發育期要吃多點，他們在飲食上不懂節制，加上欠缺運動，愈食愈重。」周認為，小朋友患脂肪肝問題趨嚴重，值得社會關注。。 最近从香港传来消息，香港医学专科学院、香港大学医学院、香港中文大学医学院及医学会联合举行记者会，要求全面禁止电子烟及新烟草产品。 对戒烟无帮助...

對於重視營養飲食的孕婦們，需要了解什麼是健康的食物什麼是不健康的食物。我們相信吃對健康的食物是每個人都關注的飲食話題。可是，對於某些食物來說，總是充滿著讓人難以拒絕的誘惑。因此，孕婦如何避免吃易致癌的食物呢?隨著母嬰小編一起來了解哪些是易致癌的食物。要注意懷孕初期 葉酸的攝取量 易致癌的食物1：燒烤食品：烤肉油脂含多種致癌物 明火燒烤時，烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會產生致癌物質——多環芳烴，包括苯並芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過烤肉進入人體消化道，有些通過烤肉的油煙進入人的呼吸道，這些致癌物質在體內蓄積後，能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等。有相關資料表明，常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。...